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杭州商业空间设计公司森鹤装饰餐饮店装修理念

来源: https://www.hzhelizhuangxiu.com/ghbk/569.html    日期:2021-10-22 23:47:45    阅读(514 )
    杭州餐饮商业空间设计怎么做
 
    为了使空间布局合理,首先要了解空间的种类。设计者通常根据商业空间的功能将区域分为三类:即餐饮空间、公共空间和服务空间。但用餐空间主要指顾客用餐的区域,大体上囊括了桌椅间、餐桌间、顾客与顾客用餐时等空间。
 
    一、美观
 
    餐饮的装饰讲究美观,同时又要实用,以营造用餐时的气氛。装修时,如有桌布、窗帘等,也可试着选用较薄的化纤材料,较厚的棉料容易吸收食物的气味,花色不宜过多,也会影响食欲。
 
    二、实用
 
    对餐馆来说,设计的最基本也是要顺手方便。商业空间的餐馆,无论放在哪里,都不能离厨房太远,以方便服务员就餐。餐馆除了要有必备的餐桌、餐椅外,还可以选择配有餐饮柜,放置一些顾客通常可能用得着的餐具、饮品和辅助就餐的工具,这样使用更方便,同时餐柜也能起到装饰餐馆的作用。
 
    三、分隔
 
    我们可以用吊顶来分割,将地板铺成不同的颜色。利用不同材质、不同高度的材料,有效地分割了空间,在视觉上让餐厅显得独立,并且让整个空间有效地融合。亦可采用不同的色彩搭配,不同的灯光调试,通过透明隔断将用餐区域分隔开来,只要愿意,我们都可以尝试,独立而不失整合,是餐厅的设计要点。
 
    四、色彩
 
    餐厅的设计还应注重色彩,色彩应尽量让空间暖和些,这样可以有效增加消费者的就餐欲望。墙壁采用明亮明快的色调,橙色系的色彩可以让人感觉很温暖,当然也可以促进食欲。不但为墙面的色彩,为餐厅的家具帘,也要将桌布的色彩合理搭配。灯饰是调节餐厅色彩的有效手段,此外,在餐厅中,增加一些绘画也可以促进食欲。也可添加一些植物,都能起到调理开胃的作用。
 
    五、独立
 
    如果餐厅空间一定是相对独立的一个区域,经营条件允许的话,也可以单独开辟出一片餐厅区域。对小户型商业空间来说,一般很难开辟一个独立的餐厅。从使用方便方面考虑,它还可以与起居室相连接,或连接到厨房,如连接到起居室或厨房。当然也可以选择软装的方式来区分,不仅可以让空间显得更大,还可以有相对独立的餐厅区域。

 
    餐饮商业空间设计需要注意哪些
 
    1、自我定位餐馆前,店主要有自己的想法,比如要说要把餐馆装修成什么样的风格,什么样的品牌特色餐馆,以什么样的形象呈现在消费者面前,以及消费者的需求等等,这些都是店主首先要考虑好的问题。在餐馆明确了位置后,这对装修设计会有很大的帮助,这样餐馆也会更有特色,更有个性。
 
    2、对餐馆布局进行良好的规划,不仅可以改善餐馆的氛围,而且还可以更好地吸引顾客来消费。餐馆的布局包括:室内格局空间、灯光色调的运用、餐厅门面的设计等,只有把这些合理有效的布置起来,才能使餐馆形成一种独特的氛围,让顾客在用餐时更能享受到环境带来的愉悦。
 
    3、色彩搭配
 
    1)餐厅的颜色搭配对于增加顾客的食欲来说非常重要。餐厅的颜色可以根据空间的总体感觉来决定,如果空间是单置结构,可以用暖色调的颜色来装饰,给人以温暖的感觉,比如黄色系的颜色就有很好的效果。餐馆的装饰一般很少用蓝色系的颜色,这样的冷色调会让人没有胃口。
 
    2)假如是快餐店这样的店面餐厅,在色调上可以采用一些艳丽的色调,可以增加顾客的胃口。并且亮色容易给人以审美疲劳,让人有想尽快离开的感觉,很符合快餐的消费理念。
 
    3)但是如果西餐厅的装饰,不能用艳丽的色调,我们可以用柔和的暗色调,再配上一些柔和的灯光,就能为客人营造出一种浪漫的氛围。
 
    4、设计理念,餐厅在装修设计时,要以人性化为经营理念,绝不能把装修设计理念搞利益化,因为只有在温暖、舒适的环境中,才能有身临其境的感觉,这样才能让自己有身临其境的感觉,才能让自己心甘情愿的花钱。如此采用家庭装修设计的餐厅,往往会使整个空间更温馨、亲切。

 
    森鹤装饰装修餐饮店有哪些优势
 
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