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杭州装修公司告诉您立夏时厨房安全要注意的事项！
来源： https://www.hzhelizhuangxiu.com/ghbk/1040.html 日期：2021-10-22 23:47:55 阅读(311 )
杭州装修公司告诉您立夏时厨房安全要注意的事项！
在我们日常烹饪活动的地方，厨房充满了各种各样的安全隐患，如果我们不注意的话，很可能会引发事故。所以，厨房安全究竟有什么需要我们注意的呢？下一步，让我们一起来看看。森鹤装饰装修公司杭州装修公司为您提供优质装修服务！
杭州装修公司告诉您立夏时厨房安全要注意的事项！
灶台边放罐小苏打。厨房最大的安全隐患是火灾，可以在灶台旁放一罐小苏打。遇火烧时可用苏打粉扑灭，切勿使用易燃面粉。当油锅起火时，应迅速关闭燃气阀，并盖上锅盖或用湿抹布覆盖，切勿泼水灭火，以免火势蔓延。如条件允许，不妨在靠近门的地方放一瓶灭火器，然后装一个感烟装置。
检查燃气灶的火焰颜色是否正常。研究发现，天然气灶在使用过程中释放出大量的二氧化氮，对室内空气造成污染，危害人体健康。所以保持厨房通风，及时排风是很重要的。若燃气灶喷出的火焰为黄色而非蓝色，则说明燃气质量有问题，燃气灶周围通风有问题，应及时找专业人士解决。
尽可能少地使用塑料容器。研究发现，一些特定的塑料会导致健康问题。普通塑胶产品的底部将塑胶模型与三角形和数字分开。第3号(PVC)和第7号(BPA)塑料含有有害健康的双酚A。许多外卖餐盒和罐装食品的包装上也含有BPA。第六种(泡沫塑料)很容易将某些化学物质释放到食物中。尽管1,2,4,5号塑料相对安全，但专家建议，最好以玻璃器皿存放食品，带饮料可选择不锈钢瓶，即使是垃圾桶也最好不要用塑料瓶。
彻底洗手，然后再洗菜。烹调前不洗手容易引起二次污染，用水冲洗20秒后可除去某些细菌。将1大勺柠檬汁，2大勺白醋，1杯白开水倒入喷洒瓶中摇匀，制成天然清洁剂，可用于食品和个人的清洁。
少用化学洗剂刷碗。在清洗餐具的时候，最好不要使用化学成分过多的洗涤剂，最安全的家庭洗涤剂是那些最简单、最便宜的。抗菌消毒剂产品中经常含有刺激肺、眼和皮肤的化学物质，有的甚至含有致癌物质。厨具使用1:9的白醋水溶剂可杀死各种细菌。做好肉后，厨房可以先用温热的皂液清洗，再用醋水清洗。
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多用铁锅烹制。含全氟辛酸(PFOA)的非粘锅，多项研究发现，该物质与生殖问题和甲状腺疾病有关。用不粘锅时，要注意低温，以免刮锅。最适合用铁、不锈钢材料制作的锅。
管道上加了一个过滤器。如不喜欢水味或担心水味中有杂质，可安装水滤器，定期检查水管锈蚀情况，防止有害细菌、病毒和有毒化学物质对人体造成伤害。
糖类必须在密闭的环境中保存。结果表明，化学杀虫剂与儿童脑瘤，狼疮，多动障碍，孤独症，以及低智商有关。为减少这类有害化学物质，每餐后应对餐具和餐桌进行彻底清洗，麦片、糖果等必须用玻璃或带封口的金属器皿密封保存，否则极易生虫或引起蟑螂。如需使用化学农药，请务必注意空气和食品安全。
以上就是厨房安全需要我们注意的事情，在厨房犯错的时候，我们一定要注意这些事情，不要因为自己的疏忽而引发事故，这样不仅会影响到自己的安全，而且可能也会牵涉到家人，所以我们一定要小心。
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